1、炒锅开大火,放少许猪油化开。
2、放蒜蓉,煸炒出香味。
3、闻到蒜香放入洗好的空心菜。大火翻炒三分钟。
4、放入适量的盐和味精调味。
5、翻炒均匀即可出锅。
6、最后撒上一把熟的白芝麻即可上桌食用。