1、将姜片下入锅里炒香;
2、将鲈鱼入锅里稍微煎一下,定型;
3、加入适量的水;
4、将枸杞放入锅里,一起煮开;
5、煮到汤汁开了之后,将菠菜下入锅里;
6、加入适量的盐和鸡精,调味好,就可以出锅食用了。