1、将香干切好,猪肉切成条,备用
2、锅里放油,烧热后,倒入猪肉翻炒
3、待猪肉炒好后,放入香干,继续翻炒,炒出香味!
4、放入切好的生姜,红辣椒,继续翻炒,放入盐,酱油调味
5、观察颜色,炒熟后,即可盛盘,可以开吃了!