1、面粉、清酒和清水混合,搅拌均匀。
2、加入蛋液和色拉油,搅拌均匀。
3、卷心菜切丝,放入面糊中,搅拌均匀。
4、锅内倒入色拉油,加热,放入卷心菜,铺平。
5、放入虾仁和鱿鱼。
6、铺上油面,盖上盖子,焖煮15分钟。
7、翻面,淋上色拉油,煎熟,盛出。
8、锅内倒入色拉油,加热,放入鸡蛋。
9、放入大阪烧,煎熟。
10、取出,切块,淋上猪排酱,撒上海苔粉和柴鱼片。
1、面粉、清酒和清水混合,搅拌均匀。
2、加入蛋液和色拉油,搅拌均匀。
3、卷心菜切丝,放入面糊中,搅拌均匀。
4、锅内倒入色拉油,加热,放入卷心菜,铺平。
5、放入虾仁和鱿鱼。
6、铺上油面,盖上盖子,焖煮15分钟。
7、翻面,淋上色拉油,煎熟,盛出。
8、锅内倒入色拉油,加热,放入鸡蛋。
9、放入大阪烧,煎熟。
10、取出,切块,淋上猪排酱,撒上海苔粉和柴鱼片。