1、面包桶内先放牛奶,打个鸡蛋,然后放奶粉
2、盐和糖对角放,然后倒进面粉,酵母放在面粉中间,启动面包机揉面
3、揉面半个小时加入黄油
4、一个小时左右出膜
5、把面团放进盆中发酵
6、发酵至面团的2到2.5倍大
7、排气后分成六份松弛20分钟左右
8、取一个面团擀成片状,有一个边缘擀薄些
9、放入适量肉松
10、从厚的那边卷起,薄的那边收口
11、卷完后把两头收到底部,用手搓成光滑的长条
12、依次放入烤盘,中间留空隙,放入烤箱进行二次发酵,在烤箱下面放盆热水,关上烤箱门
13、培根和芝士切碎
14、二次发酵至原来的两倍大
15、刷蛋液,撒芝士和培根,挤上沙拉酱
16、烤箱180度预热,中层烤二十分钟
17、出炉后立刻撒上干葱末
18、晾凉后食用,造个型吧