1、海米提前用清水洗一下,然后浸泡至软
2、莴笋去皮
3、切丝
4、加少许盐拌一下
5、加几滴的香油拌均匀
6、加少许白醋增加脆度
7、锅中放一点点香油,下入海米炒香
8、把拌好的莴笋丝装盘
9、好吃!