1、买的已经处理好的田螺肉
2、蒜苗洗净切碎,白辣椒、红辣椒、大蒜籽洗净切碎备用!
3、锅里倒油,加热(我是一次性倒好油,也可以倒少许油先炒田螺肉)
4、加入田螺肉,炒干水分,炒香后捞出
5、加入红辣椒,炒香
6、加入白辣椒,大蒜籽末,炒香
7、加入蒜苗,炒香
8、加入田螺肉,炒香,依次加入盐、酱油、鸡精调味!
9、炒香后装盘即可!
1、买的已经处理好的田螺肉
2、蒜苗洗净切碎,白辣椒、红辣椒、大蒜籽洗净切碎备用!
3、锅里倒油,加热(我是一次性倒好油,也可以倒少许油先炒田螺肉)
4、加入田螺肉,炒干水分,炒香后捞出
5、加入红辣椒,炒香
6、加入白辣椒,大蒜籽末,炒香
7、加入蒜苗,炒香
8、加入田螺肉,炒香,依次加入盐、酱油、鸡精调味!
9、炒香后装盘即可!