1、先把鸡肉斩成小块,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟左右。
2、红萝卜切成小丝。
3、热锅下油,放蒜米进去爆香,然后下红萝卜丝进去,加适量的盐爆炒至软,铲上碟中。
4、然后把腌制好的鸡肉铺到红萝卜丝面上。
5、放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。
6、非常美味好吃的鸡肉红萝卜就做好了。
1、先把鸡肉斩成小块,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟左右。
2、红萝卜切成小丝。
3、热锅下油,放蒜米进去爆香,然后下红萝卜丝进去,加适量的盐爆炒至软,铲上碟中。
4、然后把腌制好的鸡肉铺到红萝卜丝面上。
5、放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。
6、非常美味好吃的鸡肉红萝卜就做好了。