1、准备鸡精、糖、油、盐、蒜各10g,番茄200g,金针菇100g,葱20g。
2、金针菇切去底部,番茄切块,葱蒜切片。
3、锅中倒油,爆香葱蒜,放入番茄翻炒。
4、加盐、糖、鸡精,倒入金针菇翻炒均匀即可。
5、总结如下。