1、 选个容器,洗净擦干,底层铺椰蓉。
2、 100ml牛奶和淀粉混合,搅拌均匀。
3、 剩余的牛奶,椰浆,淡奶油,糖混合,放入锅内,中火搅拌加热。
4、 当快煮沸的时候,迅速加入牛奶和淀粉的混合液,速度搅拌。奇迹就在这里发生,锅内的液体会在五秒内速度变稠。
5、 当液体变膏状时,马上倒入开始准备的盒子里,马上撒上椰蓉。
6、 进冰箱,冻个三四小时,拿出,先用刀在盒子里切块,让椰丝裹匀,小方就成了。
1、 选个容器,洗净擦干,底层铺椰蓉。
2、 100ml牛奶和淀粉混合,搅拌均匀。
3、 剩余的牛奶,椰浆,淡奶油,糖混合,放入锅内,中火搅拌加热。
4、 当快煮沸的时候,迅速加入牛奶和淀粉的混合液,速度搅拌。奇迹就在这里发生,锅内的液体会在五秒内速度变稠。
5、 当液体变膏状时,马上倒入开始准备的盒子里,马上撒上椰蓉。
6、 进冰箱,冻个三四小时,拿出,先用刀在盒子里切块,让椰丝裹匀,小方就成了。