1、把豆芽洗干净,准备一些糯米粉
2、把豆芽切碎,小心别弄得太碎!否则,味道不好!
3、在豆芽中加入糯米粉、盐、适量的水(不要太多水,可以将这些材料混合在一起,使其粘腻)拌匀!
4、混合状态就是这样!
5、烧热锅,倒入适量的油!我用葡萄籽油!把油加热到中小火!准备薄煎饼!
6、我说了!家里有一次性手套!你可以左手戴手套,右手拿筷子!我会尽我最大的努力用我的左手和右手操作,使这种形状相似的独立蛋糕!
7、把底部的金黄色煎一下!控制整个火势!别开枪!火会燃烧,而且不容易成熟!
8、趁热端上盘子。多香,多糯!