1、鸡腿一只清洗干净。
2、腌肉调料准备好
3、将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除。
4、冲洗干净后，切成汉堡大小放进保鲜盒。
5、倒上香辣烤肉酱。
6、再倒上红烧汁。
7、用手抓匀。
8、盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来。
9、黑胡椒和沙拉酱准备好。
10、奶酪和汉堡坯也拿出来备用。
11、将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒。
12、两面都裹上面包糠。
13、不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟
14、将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）。
15、一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片奶酪。
16、在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）。
17、放上新鲜干净的生菜叶。
18、两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了。
19、 再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧！
