怎么做玫瑰儿菜

时间:2024-10-16 21:38:23

1、洗净的菜从叶子处一刀横着切开,仅留下菜杆部分,菜叶放在一边备用

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2、剪去每个菜杆瓣的边角尖锐部分,修出玫瑰花瓣轮

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3、拿一只锅煮一小锅水,加一点点盐和食用油,煮沸后,将做好的菜玫瑰放入烫烫5分钟左右

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4、将生粉,盐,鸡精加入水中溶化。起油锅,加入一点油

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5、加入碎的蒜蓉爆香,然后加入生粉水煮至有一点浓稠的状态,即可关火。

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6、将做好的调味汤汁均匀的浇在玫瑰白菜上,一道漂亮美味的玫瑰儿菜就做好了。

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