白莲藕炖肉的超好吃做法

时间:2024-10-15 01:41:36

1、我们先将藕洗净,削皮,辣椒和蒜备好,肉洗好

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2、然后莲藕我们切成丁,方便入味

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3、肉肥瘦分开切,葱蒜和辣椒斜刀切

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4、然后热锅不要倒油,我们把切好的肥肉放进去,炼出油

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5、炸至金黄色,再把瘦肉放进去,翻炒

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6、放入蒜葱辣椒翻炒,然后倒入酱油上色

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7、放入藕,翻炒,上色

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8、然后我们放入两碗水,水和菜齐平就行,然后等开就行了

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9、等水开,放入盐,在大火收汁就行了,然后出锅

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