蚂蚁庄园4月12日今日正确答案是什么

1、第一步，豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免？答案是：先用盐水焯烫

2、第二步，“桃花庵主”是我国哪位古代名人的称号？答案是：唐伯虎