1、将蛋糕胚分成三份来用
2、将鲜奶油倒在小盆里,加入白砂糖(根据自己的口味来加,我大约加了60g)
3、用电动搅拌机高速打至表面出现明显的纹理就可以了,鲜奶油不是很好打,要慢慢来,但也不熹栳缂靖能打过头了,不然就油水分离了! 人造奶油容易打发,而且用来裱花也很好看,不过吃了不健康,还是用鲜奶油(淡奶邓睾瑙檄油)放心……
4、把一片蛋糕放在婊花转台上,当然需要蛋糕底托,我的是家里用的塑料蛋糕脱
5、均匀的抹平奶油,然后撒上草莓
6、然后盖上一片蛋糕
7、再抹平奶油撒上葡萄干,你也可以撒上其他自己喜欢的
8、盖上最后一片蛋糕
9、然后从上到下的均匀抹平奶油,把边上的奶油擦干净
10、这样差不多就可以了,奶油不需要抹的太工整,当然你要求完美的话,那就抹整齐点吧!
11、准备一个8齿的裱花嘴,和裱花袋,把奶油装进去
12、上面是画圈的方式,看图
13、草莓摆放成这样,你也可以自由发挥摆放
14、然后摆放黄桃,黄桃切成三角形状的,摆上车厘子,最后在中间摆上自己喜欢的巧克力装鹘埙沃础饰。 大功告成啦!是不是很简单也很漂亮呢!