如何做烤牛肉

时间:2024-10-12 16:38:50

1、准备如下材料。

如何做烤牛肉

2、牛肉切条备用,将洋葱丁、葱姜蒜和辣椒酱放进料理机,加入料酒、酱油、糖搅打成泥。

如何做烤牛肉

3、把腌料倒进牛肉中,搅拌均匀,腌制5小时。

如何做烤牛肉

4、热锅凉油,下入牛肉块煸炒至变色,大火煮至汤汁被牛肉全部吸收,关火。

如何做烤牛肉

5、另起锅,不要加油,烧至滚热后改小火,逐块儿下入牛肉,炒至牛肉上下表面起一层脆脆的烧烤焦斑即可。

如何做烤牛肉

6、总结如下。

如何做烤牛肉
© 手抄报圈