1、茶树菇、花菇、姬松茸用清水冲洗干净,用开水浸泡。(浸泡的水留用煲汤) 枸杞子、红枣稍冲洗后备用;
2、鸡去头去尾斩块洗净,锅中加清水放入鸡,烧开继续煮1~2分钟捞起,清水冲洗备用;
3、所有的料一起入砂锅,加清水1.5-2L,煲2小时加盐调味即可。
1、茶树菇、花菇、姬松茸用清水冲洗干净,用开水浸泡。(浸泡的水留用煲汤) 枸杞子、红枣稍冲洗后备用;
2、鸡去头去尾斩块洗净,锅中加清水放入鸡,烧开继续煮1~2分钟捞起,清水冲洗备用;
3、所有的料一起入砂锅,加清水1.5-2L,煲2小时加盐调味即可。