1、准备一块牛肉,注意如果有肥肉或者筋的地方要剪掉
2、把牛肉剁碎后放生粉,少许盐,油,水然后带上一次性手套抓均匀后捏成团,再准备半颗西红柿剥皮后切小块
3、用小奶锅放六百毫升水煮滚后放入牛肉
4、煮至牛肉熟透时倒入西红柿煮两分钟,下盐
5、准备一个鸡蛋打均匀后放半个进去,马上关火,用筷子搅拌放锅盖即可
1、准备一块牛肉,注意如果有肥肉或者筋的地方要剪掉
2、把牛肉剁碎后放生粉,少许盐,油,水然后带上一次性手套抓均匀后捏成团,再准备半颗西红柿剥皮后切小块
3、用小奶锅放六百毫升水煮滚后放入牛肉
4、煮至牛肉熟透时倒入西红柿煮两分钟,下盐
5、准备一个鸡蛋打均匀后放半个进去,马上关火,用筷子搅拌放锅盖即可