芋头蒸腊鸡腿的做法

时间:2024-10-17 22:52:17

1、​准备材料,山芋切片。

芋头蒸腊鸡腿的做法

2、腊鸡腿解冻后,入冷水锅烧开一分钟飞水,清除其杂质。

芋头蒸腊鸡腿的做法

3、飞水后将鸡腿洗净,放在铺有芋头的盘子里,上面放几片姜去腥。我还在鸡腿上面均匀撒了些葡萄酒。

芋头蒸腊鸡腿的做法

4、大火烧开后中火蒸20分钟,将鸡腿拿出去骨切厚片装盘即可。

芋头蒸腊鸡腿的做法

5、其实这芋头的味道一点也不逊于鸡腿。

芋头蒸腊鸡腿的做法
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