1、向日葵不适宜进行连作，也不能在低洼易喔酒拳圜涝地块进行种植，对于前茬作物的选择并不十分严格，除去甜菜和深根系牧草之外，其他作物均能够作为向日葵的前茬作物。 向日葵对膣默髻僳环境适应性较强，特别适宜土层深厚、腐殖质含量高的微酸性沙壤土或壤土。 相比于其他作物，向日葵对土壤要求并不严格，有着较强适应性，对土壤PH值、水分、肥力都能很快的适应。 但是，向日葵不适宜种植于容易发生涝害、积水不易排出的土地。 肥沃的土壤可以让向日葵更好的生长，有利于向日葵产量的增加、向日葵品质的提高。
2、选择籽粒饱满、颜色好、没有病虫害的种子，把残缺、有病斑的种子挑出，装在布袋子里进行烧毁，然后把选好的种子放在温水中浸泡，再用50%多菌灵按种子重量的0.3%拌种，堆闷12-24小时后播种。
3、一般播种期为5月下旬至6月上旬，播种过早、过晚都不利于产量的提高。播种前要进行种子处理，用55 ℃温水浸泡向日葵种子6-8小时，再用25%使百克乳油按种子重量的0.2%拌种，堆闷12-24小时后播种。播种深度3-5厘米。
4、出苗后及时检查出苗情况，如果有缺苗现象，要及时进行补种。苗期管理的重点是保全苗、壮苗，当1片真叶展开时进行间苗，2片真叶展开时定苗，去弱留壮，去病留健。现蕾期管理重点是增加田间通风，防治病虫，防旱排涝。开花期管理重点是人工辅助授粉，提高结实率，并做好排涝防旱工作。