老姜蒸鸡肉怎么做才好吃

时间:2024-10-12 03:12:15

1、取适量的老姜,清洗干净,不要去皮,然后切成片,备用。

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2、将买来的整鸡清洗干净,切成一块块,备用。

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3、在锅里放入适量的油,然后将鸡肉全部倒进锅里,不断翻炒。

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4、将切好的姜片也全部放入锅中,与鸡肉一起不断翻炒,炒的过程中加入适量的盐。

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5、翻炒大概2分钟,就将鸡肉和姜片一起出锅,装到碗里,然后加入少量的水。

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6、然后将装好鸡肉的大碗放到高压锅中,将时间调到30分钟,当时间到了以后就可以吃上香香的鸡肉了。

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