家常笋干焖猪肉

时间:2024-10-19 15:58:36

1、将洗净的猪肉切片备用。锅中倒入清水,烧开。将笋干倒入沸水中炖煮半小时再浸泡在冷水中。将笋干捞出斜刀切,这样吃时会好嚼些,不会那么硬。

2、锅中倒入少许油,放入猪肉煸炒去生。然后再将笋干倒入锅中一起翻炒,加少许盐、清水焖煮15分钟关火,加味精出锅。

3、一道营养丰富,超级下饭的笋干焖肉就完成啦。开动吧!

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