1、准备好食材:鸡蛋和枸杞,鸡蛋洗净,枸杞洗净
2、向锅中加入约1000ml的水至烧开
3、鸡蛋打匀,在锅里边用筷子搅边倒蛋液,然后放入枸杞
4、一直搅至鸡蛋成熟时,放入盐或糖
5、最后盛出,点缀上黑芝麻即成