1、南瓜洗净切成小块儿,去皮去瓤上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜放入榨汁机中,再打入一个鸡蛋,榨成细腻无颗粒的糊糊。
3、筛入低粉和米粉。
4、拌成浓稠度类似稠酸奶的糊糊。
5、不粘锅加热倒入一勺面糊,保持最小火,形成一个圆饼。
6、一面熟透后翻面。
7、烙到两面金黄色即可盛出装盘,掰开看看,美味可口!
1、南瓜洗净切成小块儿,去皮去瓤上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜放入榨汁机中,再打入一个鸡蛋,榨成细腻无颗粒的糊糊。
3、筛入低粉和米粉。
4、拌成浓稠度类似稠酸奶的糊糊。
5、不粘锅加热倒入一勺面糊,保持最小火,形成一个圆饼。
6、一面熟透后翻面。
7、烙到两面金黄色即可盛出装盘,掰开看看,美味可口!