DIY肉末蒸豆腐简单做
1.榨菜切成碎,豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎;
2.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速银碜嫖勿划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐;
3.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸,水开后10秒,取出撒香葱,搭配香菜就可以了。