1、准备好花菜分成小朵清洗干净。
2、五花肉煮至七八成熟。
3、五花肉切片。
4、锅烧干，放入五花肉。
5、加点料酒。
6、再加点酱油，姜和蒜炒香。
7、加入花菜。
8、加盐翻炒。
9、加鸡精调味炒熟。
10、装盘。
