1、豆角掐头去尾,洗干净,切成段状备用,如图所示
2、大蒜切成片状,姜切成丝状配用,如图所示
3、干辣椒撕成小块,如图所示
4、锅中放入适量的油,油热后加入姜蒜,干辣椒爆香,如图所示
5、加入准备好的豆角,大火翻炒,如图所示
6、炒至豆角表皮皱起,加入生抽和食用盐,翻炒均匀,如图所示
7、起锅装盘,如图所示
8、总结:1、准备食材:豆角目愿硅囫段、大蒜片、姜丝、干辣椒段;2、油热放入姜蒜,干辣椒爆香,加入豆角段,大火炒至断生;3、加入调料翻炒,装盘。
1、豆角掐头去尾,洗干净,切成段状备用,如图所示
2、大蒜切成片状,姜切成丝状配用,如图所示
3、干辣椒撕成小块,如图所示
4、锅中放入适量的油,油热后加入姜蒜,干辣椒爆香,如图所示
5、加入准备好的豆角,大火翻炒,如图所示
6、炒至豆角表皮皱起,加入生抽和食用盐,翻炒均匀,如图所示
7、起锅装盘,如图所示
8、总结:1、准备食材:豆角目愿硅囫段、大蒜片、姜丝、干辣椒段;2、油热放入姜蒜,干辣椒爆香,加入豆角段,大火炒至断生;3、加入调料翻炒,装盘。