1、以前,我买的豌豆是去皮冷冻的。提前取出解冻
2、玉米粒是买的松仁玉米的成品,可以买老玉米自己加工,但是我觉得买成品的口感更好
3、火腿肠丁
4、豌豆和玉米解冻后,漂3分钟瘾廛装钒左右,去除豌豆的腥味和玉米成品的加工味。热烫后,迅速通过冷水保持食品原料的原色。然后控制干水备用
5、烧热油锅,加入豌豆和玉米,炒至微变色,然后加入盐和酱油调味。根据中国的水量,加入一些水来炒
6、加入香肠,炒至有少许水。加入淀粉使酱汁变稠,这样主料就可以上色变淡
7、出锅后撒松子或其他调味品
1、以前,我买的豌豆是去皮冷冻的。提前取出解冻
2、玉米粒是买的松仁玉米的成品,可以买老玉米自己加工,但是我觉得买成品的口感更好
3、火腿肠丁
4、豌豆和玉米解冻后,漂3分钟瘾廛装钒左右,去除豌豆的腥味和玉米成品的加工味。热烫后,迅速通过冷水保持食品原料的原色。然后控制干水备用
5、烧热油锅,加入豌豆和玉米,炒至微变色,然后加入盐和酱油调味。根据中国的水量,加入一些水来炒
6、加入香肠,炒至有少许水。加入淀粉使酱汁变稠,这样主料就可以上色变淡
7、出锅后撒松子或其他调味品