1、准备所有的材料
2、鸡砍件(大小随个人喜欢)
3、用米酒、生粉、盐腌10分钟
4、姜切片、蒜切碎、紫苏切碎备用
5、洗净大闸蟹
6、锅里放入少许油把大闸蟹炒香捞起备用
7、锅不用洗放入姜片爆出香味
8、把腌好的鸡放入煎至两面金黄
9、倒入水盖上盖子煮开
10、煮开后加入家乐浓汤宝
11、把大闸蟹放入
12、放入紫苏盖上盖子焖3分钟
13、最后放入生粉水收汁
1、准备所有的材料
2、鸡砍件(大小随个人喜欢)
3、用米酒、生粉、盐腌10分钟
4、姜切片、蒜切碎、紫苏切碎备用
5、洗净大闸蟹
6、锅里放入少许油把大闸蟹炒香捞起备用
7、锅不用洗放入姜片爆出香味
8、把腌好的鸡放入煎至两面金黄
9、倒入水盖上盖子煮开
10、煮开后加入家乐浓汤宝
11、把大闸蟹放入
12、放入紫苏盖上盖子焖3分钟
13、最后放入生粉水收汁