1、香葱切葱花,分为两份.泡菜切丝,备用.
2、虾仁切小块.洋葱切小块.
3、面粉加水和泡菜汁儿调成面糊.将辣白菜,洋葱,虾仁,和一半的香葱和辣椒粉加入面糊.
4、搅拌成均匀的面糊.
5、平底锅刷一层薄薄的油,加热,待油热,向锅内加入适量的面糊,使之成为圆形的饼状物.
6、待上表面略微凝固,将饼反面,煎至饼熟为止,盛出,撒另一半葱花备用.
