花生糯米糍的做法

时间:2024-10-12 14:59:31

1、将糯米粉、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、牛奶放大碗中,用手抽搅拌均匀,搅拌成细腻的粉浆

花生糯米糍的做法
花生糯米糍的做法

2、将熟花生、熟核桃、黑芝麻、红糖用料理机打碎加糖粉拌匀

花生糯米糍的做法

3、蒸锅大火上汽后糯米粉浆蒸熟,我用大保鲜盒装,蒸了15分钟

花生糯米糍的做法

4、蒸好的糯米粉团稍微晾凉,揪成小剂子,或者切成小剂子,在花生核桃碎中裹一下

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5、做好点糯米团再撒上一层花生核桃碎,一口一个,软糯Q弹特别香

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6、吃的时候也可以在花生核桃碎里再蘸一层

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