1、冬瓜去皮切厚片。
2、用模具刻出花型,没有模具就切条好了。
3、焯水,不要煮时间长,冬瓜太烂了口感不好。
4、捞出过凉沥水备用。
5、果珍加凉开水搅拌均匀。
6、将沥干水的冬瓜浸入果珍中,入冰箱冷藏四小时以上。
7、摆盘随心情啦!