1、烧开水,在水里加入盐,煮饺子的水要多,要加足够的盐,增加饺子的耐煮力。
2、水开后将饺子下锅,要充分搅拌,防止饺子粘锅。
3、水开后,添加少许凉水,等到水开后,放入凉水,反复三次。
4、饺子下锅后会慢慢变软,饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平捞出即可。
1、烧开水,在水里加入盐,煮饺子的水要多,要加足够的盐,增加饺子的耐煮力。
2、水开后将饺子下锅,要充分搅拌,防止饺子粘锅。
3、水开后,添加少许凉水,等到水开后,放入凉水,反复三次。
4、饺子下锅后会慢慢变软,饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平捞出即可。