鸡肉披萨的做法

时间:2024-10-26 04:54:48

1、把饼皮的所有材料混匀放入面包机,启动和面程序,将面团揉蝮舟湛搁至光滑,盖上保鲜膜,置室温处发酵一小时,扩展至2倍大。

鸡肉披萨的做法

2、发好的面团擀成跟披萨盘差不多的大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟,醒好的面团用叉子叉上些小洞洞,以免烤的时候中间膨胀。手残党整形不好看~

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3、面团发酵的时候可以先准备材料:鸡腿、玉米、番茄、土豆、青瓜等。

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4、番茄放入水中煮沸,脱皮。

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5、鸡腿肉切块,加入适量淀粉、生抽、盐、胡椒腌制。

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6、青瓜、胡萝卜、洋葱、土豆切丁,玉米掰粒

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7、番茄脱皮后切丁,放入砂糖熬成番茄酱。

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8、在披萨饼皮上涂一层刚刚熬制好的番茄酱

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9、再放入其它所有材料

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10、最后上面覆盖一层马苏里拉芝士,喜欢芝士的可以加厚一点

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11、烤箱预热180度,烤半小时就可以出炉了

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12、成品,因为芝士没有加很多,所以拉丝效果不好,不过还是美味的。

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