相信大部分人都喜欢吃蛋饺,蛋饺是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。那么蛋饺和什么一起炒好吃呢?下面小编就给大家讲几种蛋饺美味的炒菜搭配。
食材
白菜 200g
蛋饺 5个
黑木耳 适量
植物油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
蛋饺炒白菜
1、准备食材。
2、白菜切丝,起油锅煸炒白菜。
3、等白菜发软时放入蛋饺、黑木耳。
4、放盐和一点生抽。
5、最后撒上葱花即可。
蛋饺炒饭
1、胡萝卜、黄瓜、辣椒、虾仁、玉米粒切成小丁。
2、热锅凉油,把准备好的材料入锅炒香,加米饭炒均匀,加些盐。
3、鸡蛋在不粘锅中摊成薄饼。
4、炒好的饭铺在鸡蛋皮上。
5、把鸡蛋皮对折合上。
6、挤上些番茄沙司就成功了。