1、意粉用清水浸软,大约要用20分钟左右
2、番茄在表皮划十字,用热水烫一下
3、撕去番茄皮
4、将番茄肉切碎
5、猪肉剁成肉末,加入盐和蚝油,拌匀
6、锅内加入清水,水烧开后,加入意粉,煮至意粉熟
7、捞出意粉,过冷河然后沥干水分
8、起油锅
9、加入肉末煮
10、加入番茄同煮至熟
11、加入番茄酱,炒匀
12、加入意粉
13、加入盐拌匀便可,起锅,完工!
1、意粉用清水浸软,大约要用20分钟左右
2、番茄在表皮划十字,用热水烫一下
3、撕去番茄皮
4、将番茄肉切碎
5、猪肉剁成肉末,加入盐和蚝油,拌匀
6、锅内加入清水,水烧开后,加入意粉,煮至意粉熟
7、捞出意粉,过冷河然后沥干水分
8、起油锅
9、加入肉末煮
10、加入番茄同煮至熟
11、加入番茄酱,炒匀
12、加入意粉
13、加入盐拌匀便可,起锅,完工!