1、首先,我们起锅烧油,加入少许色拉油;
2、接下来,我们加入准备好的黄骨鱼;
3、等待煎至表面金黄后,我们加入适量的姜丝;
4、这时候,我们加入盐,胡椒,酱油,醋和清水,大火煮15分钟左右;
5、最后,一盘美味的红烧黄骨鱼出锅了。