这么做曲奇 曲奇的做法

时间:2024-10-15 05:17:50

1、准备好所有材料。黄油切片放常温软化(黄油不能完全化开,用手指按一下,能戳出洞洞来就可以开始动手了)

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2、糖粉加入黄油中打发至发白,然后加入蛋黄,牛奶继续打,打至完全融合均匀。

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3、盐加入低筋面粉中拌均匀,筛入打好的黄油中,用硅胶刀搅拌均匀就可以了

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4、准备好裱花袋,把裱花嘴放进裱花袋剪个口就可以挤了,这个配方很好挤。这是挤好的曲奇,第一次做挤的也是很好看的。

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5、香香脆脆的曲奇做好了。烤箱预热,上下管165度烤20分钟,自己家烤箱的脾性自己掌握哈,多观察。

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