1、第一步：先做水油皮：水油皮材料中，温水和黄油放盆中，再隔水融化
2、第二步：面粉与泡打粉混合，倒入融化黄油，和成面团，静置备用
3、第三步：做油酥：黄油隔水融化、倒入低筋面粉轻轻揉成面团，静置备用
4、第四步：做馅：把香蕉切小块，加入全部馅料材料，搅拌均匀
5、第五步：把水油皮团和油酥各自分成8等份，取一块水油皮，包入一块油酥（全部包好的，用保鲜膜盖好）
6、第六步：取一个包好的面剂子，先压成长舌状，再卷起来，最后擀成中间厚，四周薄的圆面皮儿（其他仝攮醚廴剂子同样方法）
7、第七步：全部擀成圆面皮后，包入香蕉馅，盖上另一个面皮，周围捏紧（用拇指和食指把面皮的边儿从下往上翻折起来，紧挨着折好的花边继续翻折，折一圈形成完整的花边）
8、第八步：全部弄好后，放入预热好200度的烤箱，30分钟，中层上下火,就这样酥得掉渣渣的香蕉酥完成了
