1、第一步，先把西米给煮了先，煮西米的时候要多放水，不然很容易没水，先大火煮开，然后小火再慢慢佻亘杂鲁炖20分钟左右，前提注意的时候人不要走开，煮西米的时候很容易粘底，也很容易会焦，要一直在身边搅拌
2、第二步，煮的过程中西米会慢慢变透明，但心还是白色的，要煮成透明才算OK，西米煮好后，先关火放锅里闷十分钟左右，然后捞出西米，用冷水冲洗，之后用冷水先泡开
3、第三步，把芒果去皮，然后取部分果肉，和椰浆（不喜欢喝的人可以用牛奶代替）一起用搅拌机搅拌一起，中间把白沙糖溶的糖水也放入，可根据自己的口味去放，也可用蜂蜜代替，一起搅拌
4、第四步，把余下的芒果切成小丁块，放入搅拌好的芒果椰浆里头，再把刚刚用冷水泡好的西米一起放入，装好后放入冰箱冷冻1个小时左右，即可开吃图中，因为我没放牛奶和椰浆，只用了白糖水，味道可能不佳，大家可以用牛奶和椰浆代替
