1、鸡爪洗净,剪去鸡指甲
2、准备好所有辅料 (白色小袋就是包含上诉食材所有大料,这是买的现成的粉状大料)
3、倒入适量油,放入冰糖小火熬化
4、熬化以后放入剩下的辅料
5、加入适量清水煮开
6、加入老抽,盐继续熬煮
7、放入鸡爪煮15分钟
8、好了,出锅装盘,用香菜装饰即可