1、准备好所有的材料:牛油果、纯牛奶、搅拌机、杯子和刀子
2、首先,将牛油果用去皮(个人喜欢选用熟一点的牛油果,去皮非常方便,直接剥皮即可),然后用刀子从中间切成两半。
3、将切好的半个牛油果放入搅拌机,然后倒入牛奶;(可以将另一半的牛油果生吃或者放进仔弩认踝冰箱)注:若用整个牛油果,做出来的奶昔味道偏浓(纯属个人口味而定)
4、用搅拌机开始搅拌,一般5—10秒即可,不需要时间太长;
5、准备好杯子,倒出奶昔,稠稠的绿意,就像抹茶一样的颜色,喝起来味道淡淡的,不甜。注:喜欢甜口味,可以在搅拌时加一点白糖或炼奶也可以。