1、将豆腐渣加入到大碗或搅拌机中,搅拌均匀。将麸皮和麦麸分别加入到豆腐渣中,搅拌均匀。加入盐和糖,再次搅拌均匀,使豆腐渣和麸皮、麦麸充分混合
2、将酵母加入到混合后的豆腐渣中,然后再次搅拌均匀。将混合物放入发酵罐或铁桶中,每殿秩痊肭层混合物的厚度应不超过10厘米。盖好发酵罐或铁桶,将其放置在温度为25-35度的地方。在温度为25-35度的条件下进行发酵,大约需要4-5天的时间。发酵过程中,可用温度计测量温度,确保其在合适的范围内。发酵完成后,将豆腐渣饲料晾干,即可使用。
3、注意事项:酵母加入前应该先将其泡发,以便更好地发挥酵母的作用。在发酵过程中,应定期巷佯袜瘫检查混合物的状态,并确保其在适当的温度下进行发酵。发酵完成后,豆腐渣饲料应晾干,以便更好地储存和使用。