1、鸡翅洗净,剁成三截。翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
2、放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。抓匀放冰箱腌两个小时。
3、取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。取出微凉后,即可享用美食了。