1、做法:生猪肉,玉木耳,芹菜,油,盐,生抽酱油,糖,米酒等1.提前准备好常用原材料。
2、玉木耳提早泡开。3.生猪肉切一片,添加一点盐和苏打木薯淀粉退浆。
3、芹菜切一片。玉木耳掰成小朵。5.锅中引入水,煮沸放入玉木耳和莴笋绰水后沥干水份。6.另出锅,引入油。7.放入小肉,快速滑散,至小肉掉色。
4、烹入米酒添加生抽酱油糖煸炒匀称。9.倒进凉干水份的莴笋和玉木耳再次煸炒匀称。10.添加盐调料就可以。
1、做法:生猪肉,玉木耳,芹菜,油,盐,生抽酱油,糖,米酒等1.提前准备好常用原材料。
2、玉木耳提早泡开。3.生猪肉切一片,添加一点盐和苏打木薯淀粉退浆。
3、芹菜切一片。玉木耳掰成小朵。5.锅中引入水,煮沸放入玉木耳和莴笋绰水后沥干水份。6.另出锅,引入油。7.放入小肉,快速滑散,至小肉掉色。
4、烹入米酒添加生抽酱油糖煸炒匀称。9.倒进凉干水份的莴笋和玉木耳再次煸炒匀称。10.添加盐调料就可以。