甑糕家庭版的做法

时间:2024-10-24 16:09:14

1、长粒江米睡觉前泡上,早上捞出备用。葡萄干用朗姆酒泡好(如没有朗姆酒,就把葡萄干用水稍微泡下捞出)无核金丝蜜枣用水泡两小时沥干捞出。自制红豆沙馅料(制作方法在我的菜谱)取一个空盆

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2、一层米一层豆沙馅儿,再一层米放上泡好的葡萄干,因为喜欢吃豆沙我又放了些豆沙馅儿

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3、再一层米,最后铺上一层枣,倒入化开的红甜品(没过枣的一半)

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4、电压力锅内胆放入少许水,放进码好的不锈钢盆。盖上盖子关闭压力阀,三个米饭程序

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5、出锅了,枣的香味已经蔓延了我的房间,太香了

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6、层次感特别分明,想吃的朋友动手试试吧

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