家常版肉夹馍

时间:2024-10-12 08:38:31

1、 所有材料放入面包机进行搅拌揉匀后

家常版肉夹馍

2、 发酵2倍大

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3、再次排气揉匀然后分割成4份(每个大约80克) 3、搓成条,卷起,

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4、 用手按开成直径大约11公分的大小

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5、 电饼铛不放油,盖盖,翻面一次烙好即可

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6、 所有材料放入电压力锅中,按牛羊蹄筋键即可,卤好的食材浸泡2个小时会更入味

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7、 取适量卤肉剁碎,加入香菜和少许卤汁

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8、 烙好的饼从中间切块,加入剁碎的卤肉和香菜即可食用

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