教你怎么做花菇炒肉

时间:2024-10-14 21:47:01

1、取大花菇一朵,去跟洗净

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2、切均匀厚度得薄片

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3、泡入水中10分钟

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4、把肉洗净切片,放入料酒,生抽,少许淀粉腌制十分钟

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5、起锅烧油,温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜,辣椒,聪艄料姹再把花菇捞出,不要挤水份,放入锅中翻炒炒至菇熟,放入调味料,加点香油即可!成品像勾芡一样!

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6、出锅,滑嫩,肉厚,分不出是菇还是肉

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7、快来试一试吧,绝对是你吃过最好吃的菇

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