圣诞节快乐——圣诞姜饼来了

时间:2024-10-12 07:36:00

1、将姜饼粉、蜂蜜、全蛋液放到一个大碗中,用筷子调匀;

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2、用手将1中的混合物轻轻揉成面团,千万不要过度;

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3、在面团上下方均垫上保鲜膜,用擀面杖擀成5mm左右厚的面皮,包好,放冰箱松弛冷藏1小时以上;

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4、用不锈钢模具切成各种自己喜欢的形状;

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5、烤箱预热175度,中层11分钟左右,出炉;

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6、待饼干凉透后,就可以根据自己的需要进行装饰了。

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